INGREDIENTI
un rotolo di pasta sfoglia, zucchero (raffinato o di canna), panna, amarene.
PROCEDIMENTO
Stendete la sfoglia, tagliatela in rettangoli con dimensioni a piacere, bucherellate in superficie facendo attenzione a non toccare il fondo della teglia con una forchetta.
Spennellate la sfoglia con acqua e ricoprite con lo zucchero.
Preriscaldate il forno a 200°.
Infornate per circa 20 minuti, controllando spesso la doratura. Lasciate raffreddare.
Componete la tegola con la sfoglia, la panna e le amarene.
N.b.: Ricordate sempre che i tempi di cottura e le temperature variano da forno a forno, sarà vostra cura modificarli in base all'esperienza e alla conoscenza del vostro elettrodomestico.
