Polpa Di Granchio In Scatola Al Naturale: 50 Gr
Gamberetti In Scatola Al Naturale: 30 Gr
Parmigiano: 30 Gr
Prezzemolo: 1 Rametto
Olio: 1 Cucchiaio
Burro: 1 Cucchiaino
Paprica Dolce: 1 Pizzico
Sale: Qb
Sale: Qb
Pepe: Qb
Scaldate l'olio in una padella antiaderente e mettete la polpa di granchio scolata dal liquido di conservazione, rosolatela per 2 minuti e poi mettete i gamberetti e proseguite la cottura per un altro minuto.
Sbattete le uova in una ciotola e mettete sale, pepe, paprica e prezzemolo tritato, mescolate e poi la polpa di granchio e di gamberi e mescolate bene.
Imburrate una pirofila, o due monoporzione, e versate il composto. Cuocete il tortino in forno caldo a 180°C per 15 minuti.