INGREDIENTI
250 g di mascarpone
100 g di savoiardi
un uovo
2-3 cucchiai di zucchero
il succo di due Limoni Collina delle Arance
PREPARAZIONE
Sbattete l'uovo con lo zucchero, aggiungete il mascarpone e sbattete con le fruste elettriche fino a ottenere un composto spumoso.
Profumate con il succo di uno limone e mezzo e mescolate bene.
Tenete da parte l'altra meta' di succo .
Preparate la bagna miscelando il succo di Limone che e' rimasto Collina delle Arance con altrettanta acqua e zucchero a piacere
bagnate i savoiardi per qualche istante e formate gli strati alternandoli alla crema.
Concludete con uno strato di crema , e per decorare fettine di Limone Collina delle Arance
Conservate in frigo fino al momento di servire.
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